肉魚菜　むらかみ

肉魚菜おまかせフレンチコース｜旬の食材と鉄板焼 15,000円（税込）

15,000円(税込)

札幌・すすきので本格フレンチを愉しむなら「肉魚菜むらかみ」へ。旬の肉・魚・野菜を厳選し、フレンチの繊細な技法と鉄板焼の臨場感を融合させたおまかせコースをご提供。厳選食材の持ち味を最大限に引き出した、季節感あふれる料理の数々をご堪能ください。

接待・会食におすすめ◇◆鉄板焼フレンチコース◆◇12,000円（税込）～

12000円(税込)から

目の前の鉄板で焼き上げる、北海道産を中心とした黒毛和牛ステーキがメインの鉄板焼フレンチコース。旬の前菜から、〆のガーリックチャーハン、デザートまでご堪能いただけます。蝦夷あわびやオマール海老、伊勢海老などの特別食材も、事前にご相談いただければご用意可能です。接待や大切な会食にもおすすめです。

誕生日・記念日の特別なひととき

0円(税込)

お誕生日や記念日、プロポーズなど、大切な日に特別なサプライズデザートをご用意いたします。心に残る素敵なひとときを演出いたしますので、ご希望の方は事前にご相談ください。

フレンチの技法と鉄板焼きが織りなす、五感で味わう料理

伝統的なフレンチの技法をベースに、鉄板焼きならではの臨場感を融合。目の前で仕上げる料理の香りや音とともに、旬の肉・魚・野菜が持つ本来のおいしさを引き出します。素材選びからソース、盛り付けまでこだわり、一皿ごとに新しい発見と感動をお届けします。

北海道の旬の食材を活かした、季節のおまかせコース

北海道産の食材を中心に、季節ごとに厳選した肉・魚・野菜を使用。白老牛や蝦夷あわびなど、素材の魅力をフレンチの繊細な技法で引き出し、季節感あふれるコース料理に仕立てます。その時期ならではの味わいを大切に、記念日や誕生日、接待など、大切なひとときにふさわしい料理をご用意いたします

活蝦夷あわび(130g)の鉄板焼き(要予約)

4,500円(税込)

事前にご連絡いただければオマール海老や伊勢海老などもご用意いたします。

【単品】和牛サーロインステーキ　100g

6,000円(税込)

焼き野菜3種、ガーリックチップ付きグラムup 50g 2500円

【単品】和牛ヒレステーキ　100g

8,000円(税込)

焼き野菜3種、ガーリックチップ付きグラムup 50g 3500円

【単品】和牛シャトーブリアンステーキ　100g

10,500円(税込)

焼き野菜3種、ガーリックチップ付きグラムup 50g 4750円

鉄板ガーリックチャーハン

1,600円(税込)

はまぐりの赤だし、香の物付き

北海道の夏を一皿に。『むらかみ』の冷製トマトスパゲッティ

2,800円(税込)

芳醇な甘みの夕張メロン、北海道クラフト生ハム、朝採れ北海道産とうきびを使用した、夏限定の冷製トマトスパゲッティをご用意いたしました。素材そのものの美味しさを大切に、涼やかな一皿に仕立ています。この季節だけの味わいを、ぜひお楽しみください。

北海道サッポロクラフト生ハムと桃のコンポート

2,000円(税込)

ワインを飲んで育った豚を使用し、札幌の厳しい寒さと乾燥した風で熟成されます。

道産とうきびの冷製スープ　ポップコーン

900円(税込)

旬の甘みを活かした夏の人気メニューです。ポップコーンの塩味が甘さを引き立てます。

札幌・すすきのに佇む「肉魚菜むらかみ」。和の趣あふれる落ち着いた空間で、フレンチの技法と鉄板焼の臨場感を融合させた料理をお楽しみいただけます。

目の前の鉄板で焼き上げる黒毛和牛や旬の食材。調理の音や香り、出来上がる瞬間まで五感で愉しめる、臨場感あふれる鉄板焼フレンチをご堪能ください。

誕生日や記念日、プロポーズ、大切な方との接待や会食にもおすすめ。厳選食材を使用したおまかせコースと心を込めたおもてなしで、特別なひとときを演出いたします。

カウンター1名様 × 10

「肉魚菜むらかみ」では、カウンター10席の落ち着いた空間を貸し切りでご利用いただけます。

カウンター1名様 × 10

「肉魚菜むらかみ」では、カウンター10席の落ち着いた空間を貸し切りでご利用いただけます。

貸切1名様 × 10

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

  10名様

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

「肉魚菜むらかみ」では、接待や記念日、ご家族でのお食事など、さまざまなシーンで貸し切りをご利用いただけます。お子様連れのお客様も歓迎しております。カウンター10席の落ち着いた空間で、フレンチの技法と鉄板焼きの臨場感をお楽しみください。人数やご予算など、お気軽にご相談ください。

特別な日の美食時間

大切な記念日や誕生日に。旬の食材を活かした鉄板焼フレンチで、特別なひとときを。

大切な方のおもてなし

大切なお客様のおもてなしに。上質な空間で愉しむ本格フレンチと鉄板焼の饗宴。

大人の隠れ家デート

和の趣あふれる隠れ家で、旬の美食とともに大切な人との特別な時間を。

大人の贅沢な会食

落ち着いた和の空間で、旬の食材を活かした鉄板焼フレンチを愉しむ上質なひととき。

上質なおもてなし

大切なお客様との接待や会食に。こだわりのコース料理で心に残るおもてなしを。

ご家族で愉しむ美食

お子様連れも歓迎。和の趣あふれる空間で、ご家族そろって本格フレンチをお愉しみください。