肉魚菜　むらかみ

肉魚菜おまかせコース

【8月のお品書き】

桃のコンポート　原木北海道クラフト生ハム　カチョカバロ

仙鳳趾牡蠣のオイル漬け　ガーリックトースト

道産とうきびの冷製スープ　ポップコーン

小さな黒毛和牛のローストビーフサンド　牛醤

白茄子　三河産うなぎ白焼き　ジェノベーゼ

お口直し【らいでん西瓜のシャーベット】

夏蝦夷鹿のロースト　ドフィノワ　緑胡椒のマデラ酒ソース

毛蟹とパプリカのリゾット　ベーコン節

『復刻』昔ながらのぷりん　旬の果物

食後のお茶と小菓子

＊仕入れ状況により食材、メニューが変更になる場合がございます。