肉魚菜　むらかみ

肉魚菜おまかせコース

【12月のお品書き】

蒸した蝦夷あわび　その肝と鮎しょうゆ

下仁田葱のデクリネゾン　京鴨　クランベリー

毛蟹とゆり根のロワイヤル【茶碗蒸し】

クレーム・デュバリー　白子のムニエル

オニオン【札幌黄】グラタンスープ

お口直し【ほうじ茶のシャーベット】

白老牛フィレ肉と三河産うなぎ白焼きのロッシーニ風

和田牛蒡とシャンピニオンのリゾット

旬の果物

平飼い卵のアイス最中　林檎のキャラメリゼ

食後のお茶と小菓子

＊仕入れ状況により食材、メニューが変更になる場合がございます。