肉魚菜　むらかみ

肉魚菜おまかせコース

【3月のお品書き】

新玉ねぎ　ホタルイカ　雲丹

アスパラガスの鉄板焼き　ブルギニョンバター

黒毛和種　山形牛のローストビーフ

マンハッタン風クラムチャウダー　ポットパイ

天然ヒラメのサバイヨンソース　ハモンセラーノのクロカン

お口直し【ふきのとうのシャーベット】

天草ホロホロ鳥とフォアグラのクレピネット　シェリービネガーソース

菜の花と蒸しアワビのリゾット

桜をあしらったデザート　パフェ仕立て

食後のお茶と小菓子

＊仕入れ状況により食材、メニューが変更になる場合がございます。