肉魚菜　むらかみ

主廚精選套餐，包含肉品、魚類和蔬菜

【十月菜單】

蒸蝦夷鮑魚配梨，以及下川產果番茄蜜餞

挪威鮭魚，用香草和柑橘醃製

札幌黃洋蔥焗湯，「村上」風味

小份黑毛牛烤牛肉三明治，略帶牛肉醬。

烤香魚佐松果形配料、秋季蘑菇和墨魚汁香魚汁。

清口飲品：烤綠茶雪葩

香脆白井牛柳牛排，佐烤茄子和馬德拉葡萄酒醬

Fourme d'Ambert 無花果燴飯

時令水果

柿子塔佐卡爾瓦多斯風味香草冰淇淋

餐後茶點

*食材和菜單項目可能會根據供應情況而有所變化。