肉魚菜　むらかみ

主廚精選套餐，包含肉品、魚類和蔬菜

[六月菜單]

烤鮮康吉鰻（鰻魚），墨魚汁，香魚醬油。

法式燜蝸牛佐芒甘吉辣椒

韭菜維希冷湯佐清湯凍和水盾

小份日本黑毛牛烤牛肉三明治佐牛肉醬

琵琶湖嫩香魚和玉米筍春捲，用腐皮包裹。

清口菜：百香果優格冰淇淋

白老牛柳佐黑蒜脆皮和阿米拉番茄醬。

用北海道玉米和富爾姆·德·昂貝爾起司製成的燴飯

放養雞蛋焦糖布丁佐時令水果

餐後茶點

*食材和菜單項目可能會根據供應情況而有所變化。