肉魚菜　むらかみ

主厨精选套餐，包含肉类、鱼类和蔬菜

[六月菜单]

烤鲜康吉鳗（鳗鱼），墨鱼汁，香鱼酱油。

法式焖蜗牛配芒甘吉辣椒

韭菜维希冷汤配清汤冻和水盾

小份日本黑毛和牛烤牛肉三明治配牛肉酱

琵琶湖嫩香鱼和玉米笋春卷，用腐皮包裹。

清口菜：百香果酸奶冰糕

白老牛柳配黑蒜脆皮和阿米拉番茄酱。

用北海道玉米和富尔姆·德·昂贝尔奶酪制成的烩饭

散养鸡蛋焦糖布丁配时令水果

餐后茶点

*食材和菜单项目可能会根据供应情况而有所变化。